Urban og Dominiques fokus ligger ikke at producere ordinære vine

Knastør og let

lys stråfarvet i glasset og et fint skum

blev calvados'en aftappet i et begrænset oplag på 1992-flasker

Sigrid er en tør mousserende æblevin

2022 Chassagne Montrachet Vielle Vigne Rouge, AOP, Alex Moreau tilbehør Urban og Dominiques fokus liggerLys Pinot Noir bret af noter af rde kirsebr, jordbr, underskov og subtilt ristede hints. Fljlsagtig og slank p tungen. Masser af friskhed og flot integrerede tanniner. Gret og lagret i 10 30% nye franske egetrsfade p egen vildgr. Lagret i 14 15 mneder. Alex Moreau er den ldste sn af Bernard Moreau. Alex har arbejdet p vinhuset siden 1995, og str i dag i spidsen for familiens vingrd som femte generation. Familiens rdder gr tilbage til begyndelsen af