gerne i store Bougogne glas

Druerne kommer fra topmarker som Loiser Weg

spontangæring og uden filtrering og klaring

med et fast overbevisning om at nænsom vinfikation

og tørre krydderurter

Johanneshof Reinisch Chardonnay Gumpoldskirchen 2023 Region_Thermen gerne i store Bougogne glasFamilien Reinisch har produceret vin i fire generationer i Thermenregion, nr landsbyen Tattendorf, ca. 30 km. syd for Wien. Familien, der startede i 1923 laver idag primrt rdvin, fordelt p 40 ha. De tre brdre Hannes, Michael og Christian styre idag Johanneshof, hvor de i 2014 blev kologisk certificerede. Vinificeringsteknikkerne er traditionelle svel som moderne, hvor man bde bruger rustfrit stl og egefade til gring og lagring af de forskellige vine.