Alt høstes i hånden med et udbytte under 30 hl/ha

med en uimodståelig duft af middelhavs-nektariner

Vinen placerer sig i smørhullet imellem det moderne og frugtige og det traditionelle og krydrede

Vinen er produceret helt klassisk og med stor respekt for druesortens unikke karakteristika

Her er det Eola Amity Hills området som danner rammen for druerne

Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo MG BH25 Alt høstes i hånden medEnkeltmarksvin fra en enestende skrning. Vigna del Sorbo er en helt speciel rdvin fra Fontodi. Den kommer fra en enkelt skrning, som hlder perfekt med sydvest. Denne eksponering giver den helt optimale mngde af solstrler, s markens druer opnr en god mostkoncentration, som er essentiel for at lave stor og kompleks rdvin. Her i 2018 rgangen er den mere elegant og yndefuld end nogensinde. Fontodis beslutning om at stoppe med at blande Cabernet Sauvignon