Whiskyen passer godt til mørk chokolade

Server vinen ved en temperatur på 18°C for at fremhæve dens aromatiske kompleksitet

tobak og lidt grafit

Deres passion for håndværket har cementeret deres betydning i regionen

hvor vinens syre og let cremede tekstur spiller fint med saucen

Schola Sarmenti Nauna 2021 Elephant Hill Whiskyen passer godt til mørkSchola Sarmenti Nauna 2021 er en fyldig rdvin fra Salento i Apulien, hvor solmodne druer og et varmt middelhavsklima skaber vine med masser af karakter. Vinen kombinerer omrdets klassiske druesorter, Negroamaro og Primitivo, og byder p en geners stil med mrk frugt, krydderi og blde tanniner. Smagsprofil I glasset fremstr Nauna dybt rubinrd med violette nuancer. Duften er intens og indbydende med noter af modne brombr, sorte kirsebr og blomme, ledsaget